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카페디저트만들기25

초간단 녹차쿠키 만들기 녹차스콘 만드는법 말차쿠키 말차스콘 초간단 녹차쿠키 만들기 녹차스콘 만드는법 말차쿠키 말차스콘 이번에도 내가 자주 보는 유튜브 베이킹 채널 올드패션님의 녹차쿠키 영상을 참고해서 대충 집에 있는 재료로 초간단하게 녹차스콘 느낌나는 녹차쿠키를 만들어보았음. 영상에는 말차가루와 캐슈넛등의 견과류와 다크초콜릿도 들어가지만 나는 전부다 없어서 녹차가루 화이트 초콜릿만으로 만들어도 괜찮았음! 만드는 과정은 스콘과 거의 흡사해서 굽기전에 성형을 스콘처럼 한다면 그냥 녹차 스콘이라고 해도 될것같았다.스콘은 아무래도 식감이 다양하니까 스콘과 쿠키의 중간 식감정도 되는 녹차쿠키 말차쿠키 만들어봅시다! 원래는 가루류를 체에 쳐서 넣어야 되는데 나는 베이킹귀찮러라서 그냥 푸드프로세서에 가루류를 먼저 넣어준다 ( 박력분 180g, 베이킹파우더 5g 말차(녹차) .. 2020. 7. 6.
초간단 바나나케익 만들기 바나나 처리 디저트 간식 촉촉한 케이크 만드는법 초간단 바나나케익 만들기 바나나 처리 디저트 간식 촉촉한 케이크 만드는법 오랜만에 다이어트 하려고 집에 사다놓은 바나나가 몇일째 그대로 있다가 버리기는 또 아까워서 평소에 내가 좋아하는 유튜버 하다앳홈님의 레시피를 참고해서 간단하게 바나나 케익을 만들어봄. 바나나가 잘 익어서 검은 스팟? 이 있을수록 더 맛있다고 함. 나는 너무 검은색이라 쫌 불안하긴 하지만 나름 괜찮았음!! 우선 바나나 250g 중에 200g은 으깨는 용으로 나머지 50g은 살짝 두껍게 슬라이스 해서 반죽 위에 올리는 토핑용으로 썰어둔다. 참고로 내 바나나는 너무나 블랙블랙해서 민망할 정도의 비주얼...ㅋㅋㅋㅋ 매우 잘 익은 바나나는 진짜 너무 쉽게 으깨져서 너무 좋음 ...ㅋㅋㅋㅋ 검은점 없는 바나나는 으깰때 빡셈... 이걸로 엄청난.. 2020. 7. 6.
초간단 디저트 에그타르트 만들기 만드는법 재료 레시피 생지 이보다 쉬울순 없다 카페디저트 초간단 디저트 에그타르트 만들기 만드는법 겉바속촉 초 간단하게 에그타르트를 집에서 끓이지 않고 만들기. 이보다 쉬울순 없다ㅋㅋ푸드 프로세서를 이용해서 간단하게 반죽을 만들고 생크림을 넣어 우유를 데우지 않고도 쉽게 만들 수 있는 에그타르트 만들기. 오늘 만들 에그타르트의 분량은 우리집 오븐이 작아서 6개 정도분량의 레시피라 좀더 많은 양을 필요로 할때는 2배로 늘려서 만들면 됨. 준비재료는 중력분(박력가능),설탕,버터,계란2개,생크림 끝. 스콘 반죽하듯 푸드 프로세서로 초 스피드 하게 에그타르트의 바닥을 만들기. 중력분(박력분)90g과 설탕10g을 넣고 한두번 돌려준다. 밀가루와 설탕이 따로 몰려있지 않고 섞일 만큼. 두어번 윙윙 해주면됨. 차가운 버터 70g을 깍둑썰어서 넣어주고 https://euns.. 2020. 3. 25.
초간단 디저트 티라미수 케익 만들기 만드는법 케이크 레시피 재료 노오븐 베이킹 초간단 디저트 티라미수 케익 만들기 만드는법 케이크 레시피 재료 노오븐 베이킹 / 일반 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 저렴이 카스테라로 쉽게 만들 수 있는 초간단 티라미수 만들기를 공유해 봄. 마스카르포네 치즈는 가격도 비싸고 주변에서 쉽게 구하기는 쉽지않아서 일반 크림치즈로 대신 사용했고, 간단한 티라미수 케익의 재료는 크림치즈 200g 생크림 200g 설탕 50g 원두커피 스틱2개 정도, 마트용 카스테라. 사이즈는 직사각 모양의 락앤락 용기로 마트에서 구매한 1봉에 3개 들어있는 카스테라 2개정도 들어가는 사이즈라 한번정도 만들어 먹을 용량을 원한다면 반으로 줄여서 만들면 될것같다. 참고로 크림치즈 200g은 한시간 전에 미리 꺼내두면 좋다. 프림과 설탕이 들어가지 않은 원두커피 원액을 만들어 주는데.. 2020. 3. 25.
초간단 디저트 당근빵 케이크 케익 만들기 레시피 머핀 노버터 홈카페 디저트 베이킹 만드는법 이번 베이킹은 당근빵을 만들어서 당근케이크 까지 일석이조의 디저트를 만들어 보겠음. 평소 당근케이크를 좋아하지만번거로운 레시피는 딱 질색이라..ㅋㅋㅋ 이번에도 호주 가이버님의 초초간단 레시피를 응용하여 당근케이크 까지 완성해봄. 역시 초간단 핵꿀만 당근빵 당근케이크 만들기에 앞서 나는 레시피의 반용량을 사용해서 만들었다. 우리집 오븐은 좁기도 하고 자주 이것저것 만들어 먹는 나로써는 한번 만들때 필요한 양만큼 적당하게 만들고 다양하게 만들어 보는것을 선호함. 말이 길어졌지만...ㅋ 암튼 당근빵 당근케이크를 만드는데에 앞서 미리 준비되어야 할 것. 당근을 채썰거나 채친다음 준비해두는게 이 당근빵 당근케이크 만드는 과정의 거의 반 이상을 차지한다고 볼 수 있다.ㅋㅋㅋ 반 용량으로 당근2개 200g을 미리 준.. 2020. 3. 12.
초간단 모카빵 모카브레드 만들기 디저트 레시피 실패원인은? 뒹굴거리다 알람설정 채널에 영상이 올라왔다. 초간단하고 쉽게 빵을 만들어주시는 호주 가이버님의 영상을 보고 또 간단해 보여 잽싸게 영상2회 반복시청 앤드 레시피 정리해서 만들어봄. 이번에 나온 영상은 바로 초초초간단한 모카빵만들기. 모카빵이라 하면 파리바게트에서 가끔씩 땡겨서 사오면 그냥 생각없이 마구마구 손이 가는 그 모카빵이길래 바로 절반용량으로 나눠서 만들어 보았다. 왜? 슬프게도 우리집오븐은 너무 작다고요... 설겆이 귀찮아 하는 초 귀찮러인 나에게 오늘 준비과정은 평소보다는 살짝 번거롭긴 해도 이정도면 양반이지 ㅋㅋ 우선 모카빵 2개분량 갑니다. 도저언~ 우선 절반 용량으로 만들기 위해서 이번엔 미리 준비해 두어야 할 3총사가 있다. 바로 계란1개, 녹인커피, 버터30g.얘들을 쿠키반죽과 빵반죽.. 2020. 3. 12.