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홈카페96

초간단 디저트 스펀지 케이크 만들기 버터와 밀가루 없이 세가지 재료로 만드는 실패해도 맛있는 케익 레시피 만드는법 초간단 디저트 스펀지 케이크 만들기 버터와 밀가루 없이 세가지 재료로 만드는 실패해도 맛있는 케익 레시피 만드는법 오랜만에 업뎃하는 빵 만들기. 이번 초간단 디저트 만들기도 예고없이 갑자기 유튜브 영상을 보다가 완전 꽂혀서 갑자기 만들어 봤는데 재료와 과정은 진짜 초초초 간단한데 나는 이걸 두번 실패했단 말이지.. 근데 중요한건 실패했는데도 모양은 안예쁜데 맛이있다는게.. 신기함.ㅋㅋㅋ 그래서 성공하면 좋은데 실패해도 맛있는 노버터 노밀가루 착한레시피. 이 스펀지케이크 레시피의 출처는 바로 내가 구독하고 있는 하다앳홈님의 레시피임. 하다앳홈님 영상도 진짜 간단하면서 퀄리티 있는 디저트 만드는 영상이 많아서 유익하고 많이 참고하고 있는데 내껀 모양이 안 예쁘지만.. 진짜 기본스펀지 케이크 보다 더 맛있게 .. 2020. 4. 12.
편스토랑 이정현 달고나 아포가토 만들기 빨리 만드는 법 레시피 이경규 앵그리 크림쫄면 이영자 심지호 이유리 정일우 강다니엘 달고나 라떼 편스토랑 이정현 달고나 아포가토 만들기 빨리 만드는법 레시피 이경규 이영자 심지호 이유리 일주일 중 유일하게 보는 편스토랑 23회의 우승은 이경규의 앵규리크림쫄면으로 마무으리가 되었고. 오늘 내 눈길을 사로잡은 바로 이정현의 달고나 아포가토 만들기... 내가 또 바로 따라해봄...ㅋㅋ 이런거는 또 바로바로 해봐야함..ㅋㅋㅋ 편스토랑 이정현의 달고나 아포가토의 기본베이스는 믹스커피지만 커피종류와 개수는 원하는대로 라고 나와있어서 믹스커피로 만들어본 나는 개고생 했던 기억이 있으므로 믹스커피로 하지않을거임... 바로 편의점으로 뛰어가서 아이스크림 사옴 내가 다~ 해봤는데!! 흑설탕이 제일 빠르다.레알 ㅋㅋ 그래서 프림없는 그냥 맥심커피로 2잔 분량을 만들거라 두스푼 듬뿍 넣었음. 프림이 범인이겠지. 믹스커피.. 2020. 4. 3.
초간단 당근쿠키 만들기 레시피 아몬드튀일 만드는법 흰자 처리 노른자 처리 베이킹 초간단 당근쿠키 만들기 레시피 아몬드 튀일 만드는법 흰자 처리 노른자 처리 베이킹 보통 대부분의 디저트가 계란이 들어가는데 이때 들어가는 계란은 보통 노른자 흰자가 같이 들어가는 베이킹인데 여러 디저트들 중에는 흰자만 사용하는 디저트도 많고 노른자만 사용하는 디저트도 많다. 그래서 흰자나 노른자 중에 남게되는 부분이 있는 경우가 있음. 카스테라등의 노른자만 사용하는 베이킹은 흰자가 남고 아몬드 튀일 등의 흰자만 사용하는 베이킹은 노른자만 남으니 이번에는 초간단하게 노른자를 사용한 베이킹을 하면서 흰자를 사용하는 베이킹 동시에 만들어 보았음. 노른자만 들어가는 당근쿠키와 흰자가 들어가는 아몬드 튀일을 다시 만들어봄.ㅋㅋ둘다 살짝 미리 준비만 해 놓는다면 만드는 과정이 5분도 안걸리는 착한 디저트임.ㅋㅋㅋ .. 2020. 4. 2.
초간단 아몬드 튀일 만들기 레시피 만드는법 너무 쉬움주의 흰자 처리 초간단 아몬드 튀일 쿠키 만들기 레시피 만드는법 집콕신세로 인해 잦은 홈베이킹을 하다 보니 계란흰자가 외롭게 남겨져서 모아뒀다가 아몬드 튀일을 만들어 보았음. 이 아몬드 튀일의 장점은 너무 많은데 가장 큰 장점은 레시피라 하기엔 민망할 정도로 쉽다는것. 그리고 간단한 재료와 과정에 비해 너어어무 맛있다는거 ㅋㅋㅋ 그리고 아몬드는 건강에 얼마나 좋게요?ㅋㅋ 버터도 많이 들어가지 않는 착한쿠키 칭찬해 초간단 아몬드 튀일 만드는 방법 소개합니다. 10~12개 정도 분량입니다. 가장 먼저 준비할것 한가지는 무염버터 20g을 전자렌지에 돌려서 녹여주는 작업만 하면 됨. 그옆에 아이는 모아두었던 계란흰자 2개분량. 초간단 아몬드 튀일 만들어 봅시당.무브무브 우선 믹싱볼에 계란흰자 2개를 넣어준다. 저울 0을 맞추고.. 2020. 4. 1.
초간단 옥수수 스콘 만들기 디저트 레시피 만드는법 옥수수콘 카페디저트 초간단 옥수수 스콘 만들기 디저트 레시피 만드는법 평소에 옥수수빵도 옥수수 아이스크림도 좋아하는 나는 우연찮게 옥수수가루가 생겨서 옥수수 가루가 들어간 스콘 레시피를 여기저기 검색하다 간단한 방법으로 옥수수 스콘 만들기에 도전해보았다. 출처를 밝히고 싶은데 영상을 이것저것 너무 많이봐서 헷갈려서 어느분의 레시핀지 기억이..잘...ㅋㅋ 암튼 플레인이나 다른 스콘은 만들어 봤는데 옥수수가루가 들어간 스콘은 한번도 만들어 본적이 없어서 영상을 참고해서 따라 만들어 보았음.우선 미리 준비해둬야 할 재료는 깍둑손질해놓은 버터85g과 캔옥수수 55g과 계란하나. 믹싱볼에 가루류(밀가루 280g,옥수수가루 80g, 설탕 85g,베이킹파우더 1T)를 한꺼번에 체치기 귀찮으니까.... https://eunsta.tist.. 2020. 3. 28.
초간단 디저트 에그타르트 만들기 만드는법 재료 레시피 생지 이보다 쉬울순 없다 카페디저트 초간단 디저트 에그타르트 만들기 만드는법 겉바속촉 초 간단하게 에그타르트를 집에서 끓이지 않고 만들기. 이보다 쉬울순 없다ㅋㅋ푸드 프로세서를 이용해서 간단하게 반죽을 만들고 생크림을 넣어 우유를 데우지 않고도 쉽게 만들 수 있는 에그타르트 만들기. 오늘 만들 에그타르트의 분량은 우리집 오븐이 작아서 6개 정도분량의 레시피라 좀더 많은 양을 필요로 할때는 2배로 늘려서 만들면 됨. 준비재료는 중력분(박력가능),설탕,버터,계란2개,생크림 끝. 스콘 반죽하듯 푸드 프로세서로 초 스피드 하게 에그타르트의 바닥을 만들기. 중력분(박력분)90g과 설탕10g을 넣고 한두번 돌려준다. 밀가루와 설탕이 따로 몰려있지 않고 섞일 만큼. 두어번 윙윙 해주면됨. 차가운 버터 70g을 깍둑썰어서 넣어주고 https://euns.. 2020. 3. 25.