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홈카페/초간단 디저트 만들기52

과정은 초간단 맛은 JMT 바스크 치즈케이크 만들기 귀차니즘ver. 옴총 간단한 재료로 옴총 간단하게 그러나맛은 옴총난 치즈케이크의 찐.바스크 치즈케이크 편.소개하기에 앞서 퀄리티와 정성이 가득한 결과물을 원하는 분이라면 창을 꺼주십사...내가먹을려고 만드는걸 공유하는거라 대충대충이지만 맛은 대충이 아니다.참고로 재료소개 전에 크림치즈를 200g계량해서 최소한시간 ~ 두시간 미리 꺼내놓고 시작하길 바란다.그리고 계란2알도 미리 꺼내둔다. 재료소개 간다. 애걔걔걔? 너무 간단해서 놀람주의ㅋㅋ가장중요한!!! 미리 꺼내놓고 흐물해진 크림치즈(스팸모양같노ㅋ)를 믹싱볼에 설탕65g 함께 담아놓고 계란2알(미리꺼내둠)생크림100g,박력분7g 준비. 그리고 당욘히 구울 팬 까지 준비한다. 크림치즈를 두시간 전에 미리 꺼내둬야할 이유..핸드믹서 없이 쌩으로 하려면 흐물하게 만들다가 주.. 2019. 12. 24.
초 초간단 디저트 딸기잼 크럼블만들기 귀차니즘ver. 이번에 만들어볼 친구는 바로 카페디저트로 크럼블 되시겠다.이 아이도 역시 귀차니즘러를 위한 대충 쉬워보이나 맛은 그럴싸하다. 팔로미 8로미 사진설명 앞서 재료소개 박력분,베이킹파우더,소금,설탕,버터, 계란1개,집에있는 잼(딸기나 사과등등) 사각팬 원형팬 으로 대부분 하는데 나는 사각팬 없어서 파운드팬으로 할거임 이정도면 간단간단하다. 중간 파운드 팬 두개분량이니 하나만 만들고싶다면 반만 계량하길 바란다.나는 많이먹을거라서ㄱㅋㅋ 앞서 준비할것 버터 110g을 잘라서 미리 꺼내둔다.그리고 계란하나도 같이 꺼내둔다. 빠른베이킹을위하야. 그리고 저울위에 믹싱볼을 올리고 0맞춘다음 박력분 230g,베이킹파우더 6g,소금 2꼬집정도,설탕 100g한꺼번에 넣어주고 전체적으로 거품기로 휘휘저어 섞어서 준비해둔다.(원래.. 2019. 12. 23.
누구나 만들 수 있는 초간단 핵꿀맛 스콘만들기 귀차니즘ver. 카페 디저트 카페에서 빠지지 않는 단골 디저트 스콘. 디저트도 되면서 약간의 식사 대용으로도 가능한 스콘. 다양한 부재료를 첨가하면 다양한 매력이 넘쳐나는 스콘의 또 한가지 장점은 초보자도 쉽게 도전 해 볼수있는 디저트 라는것. 카페 디저트 이번에는 스콘버전이다.초간단이라고 무시하기없기다. 카페에서 이스콘 저스콘 판매해보다가 가장 쉽고 호불호없는 대중적이었던 스콘레시피다.역시 아는맛이 가장 인기있는맛. 이 스콘은 빵같은 느낌도아닌 딱딱해서 부서지는 느낌도아닌 그 중간의 스콘이며 재료는 푸드프로세서 밀가루 소금 베이킹파우더 버터 우유 설탕인데 귀찮으니까 계량해서 담아두는것도 생략한다.팔로미 우선 계량저울 위에 푸프(푸드프로세서) 올리고 0을맞춘다.계량은 여기서 부터시작한다.ㅋㅋ설겆이는 하나로 족하다.ㅋㅋ내가 가진오븐은.. 2019. 12. 21.
집에서 앙버터 토스트 초간단 귀차니즘ver. 카페 간단 노오븐 디저트 언제부턴가 카페의 단골디저트로 자리잡은 앙버터토스트를 집에서 만들어 보기로 했다.예쁘고 맛도좋다 = 시간이 오래걸린다 안예뻐도 맛만좋다 = 시간단축 후자 선택 재료소개 들어감미돠 팔로미 앗.참 오늘 소개할 앙버터 토스트는 집에서 오븐이 없이도 만들수 있도록 준비해 보았다. (개이득?) 무염버터 - 앵커버터(7천원미만) 마트용식빵 - 저렴한거 써도됨 퀄리티 노상관이다.팥앙금 - 1kg (4천원미만) 일반적으로 집에 식빵은 있어도 버터나 앙금은 없는 경우가 많다. 벋뜨 앙버터토스트를 좋아한다면 한번 구매로 자주자주 많이많이 해먹을수 있다는거!! 캬!! 재료소개 끄읕 만들어 봅시다. 넓은 후라이팬 준비 (작은것도 상관없음 난 한꺼번에 4장 구울꺼라서) 버터조각 투하한다. 지글지글 쟈글쟈글 쟤글쟤글.... 식빵.. 2019. 12. 19.