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홈베이킹17

초간단 떠먹는 피넛 컵케이크 만들기 5분완성 레시피 노오븐 디저트 초간단 떠먹는 피넛 컵케이크 만들기 5분완성 레시피 노오븐 디저트 앞서 호주가이버 님의 레시피 하나만 하면 심심할까봐 하는김에 또 내가 애정하는 하다앳홈님의 초간단 떠먹는 케이크 레시피를 참고해서서순식간에 뚝딱 만들어보았음. 전자렌지에 2분 만드는데 3분 재료도 3가지 밖에 안들어가는 초스피드 초간단 착한레시피 감사합니다아! 오늘의 주인공 피넛버터와 저울위에 재료들을 섞어줄 용기 준비. 피넛버터 50g을넣어줍니다. 참고로 1컵 분량 입니됴. 피넛버터 50g위에 계란하나 톡 깨서 넣어주고 설탕 15g 넣어주면 끄읕. 참고로 설탕은 흑설탕 황설탕 상관없음. 이제 얘들을 살살살 달래가며 뭉쳐있는 버터들을 주걱으로 삐대?면서 ㅋㅋㅋ 하나로 합체시켜 주는작업. 이 작업만 빨리되도 3분완성임 솔직히 ㅋㅋㅋ 피넛청크.. 2020. 7. 23.
초간단 옥수수 스콘 만들기 디저트 레시피 만드는법 옥수수콘 카페디저트 초간단 옥수수 스콘 만들기 디저트 레시피 만드는법 평소에 옥수수빵도 옥수수 아이스크림도 좋아하는 나는 우연찮게 옥수수가루가 생겨서 옥수수 가루가 들어간 스콘 레시피를 여기저기 검색하다 간단한 방법으로 옥수수 스콘 만들기에 도전해보았다. 출처를 밝히고 싶은데 영상을 이것저것 너무 많이봐서 헷갈려서 어느분의 레시핀지 기억이..잘...ㅋㅋ 암튼 플레인이나 다른 스콘은 만들어 봤는데 옥수수가루가 들어간 스콘은 한번도 만들어 본적이 없어서 영상을 참고해서 따라 만들어 보았음.우선 미리 준비해둬야 할 재료는 깍둑손질해놓은 버터85g과 캔옥수수 55g과 계란하나. 믹싱볼에 가루류(밀가루 280g,옥수수가루 80g, 설탕 85g,베이킹파우더 1T)를 한꺼번에 체치기 귀찮으니까.... https://eunsta.tist.. 2020. 3. 28.
초간단 디저트 일본식 프렌치 토스트 레시피 보들보들 살살녹음 주의 식빵디저트 식빵의 무한변신 오늘 만들어볼 초간단 디저트는 바로 일본식 프렌치 토스트. 만드는 과정은 초간단이지만 하루 정도의 기다림이 필요한 만큼 미리 봐뒀다가 자기전에 만들어 놓고 다음날 일어나서 아침에 식사대용으로 만들어 먹어도 좋을듯 하다. 참고로 원래는 통식빵을 사용한다고 하는데 식빵으로 하더라도 나중에 합체 되기때문에 통식빵 식빵 둘다 가능한 재료 준비재료는 식빵3조각 , 계란2개 , 설탕, 소금, 우유, 토스트를 구워낼 버터 한조각 정도로 간단하고 이제 만들어봅시다 !! 볼에 계란 2개를넣고 소금 한꼬집 정도 넣어서 골고루 풀어준다. 젓가락으로 들어올려 봤을때 매끈하게 덩어리없이 들어올려지면 성공. 설탕 40g을 넣고 잘 섞어준다음(난 백설탕 없어서 황설탕사용) 우유 150g을 넣고 마지막으로 잘 저어 .. 2020. 3. 24.
초간단 모카빵 모카브레드 만들기 디저트 레시피 실패원인은? 뒹굴거리다 알람설정 채널에 영상이 올라왔다. 초간단하고 쉽게 빵을 만들어주시는 호주 가이버님의 영상을 보고 또 간단해 보여 잽싸게 영상2회 반복시청 앤드 레시피 정리해서 만들어봄. 이번에 나온 영상은 바로 초초초간단한 모카빵만들기. 모카빵이라 하면 파리바게트에서 가끔씩 땡겨서 사오면 그냥 생각없이 마구마구 손이 가는 그 모카빵이길래 바로 절반용량으로 나눠서 만들어 보았다. 왜? 슬프게도 우리집오븐은 너무 작다고요... 설겆이 귀찮아 하는 초 귀찮러인 나에게 오늘 준비과정은 평소보다는 살짝 번거롭긴 해도 이정도면 양반이지 ㅋㅋ 우선 모카빵 2개분량 갑니다. 도저언~ 우선 절반 용량으로 만들기 위해서 이번엔 미리 준비해 두어야 할 3총사가 있다. 바로 계란1개, 녹인커피, 버터30g.얘들을 쿠키반죽과 빵반죽.. 2020. 3. 12.
초간단 디저트 5분 쿠키 레시피 마가렛트 만들기(feat.아몬드가루) 이번 초간단 디저트 주인공은 친숙한 쿠키 마가렛트로 준비했다. 이유는? 예전에 내가 좋아하던 쿠키라서가 첫번째 이유, 두번째 이유는 실온버터와 아몬드 가루만 준비되어 있다면 5분과정이라 쉽게 만들 수 있는 쿠키라서..ㅋㅋ 가장 중요한 미리 버터 한시간 전에 꺼내놓는 작업만 되어있다면 순식간에 만들어지는 반죽임.ㅋㅋ 쉽지만 상세컷으로 준비했음. 우선 실온보관 되어있는 버터 100을 마구마구 못살게 굴어 크림화를 시켜준다.(혹시나 버터를 바로 쓰실 분은 핸드믹서를 이용해서 풀어주면됨) 크림화 시킨 다음 저울위에 올려 설탕 70g을 넣어주고 다시 잘 섞어준다. 여기서 계란 하나를 넣어주는데 마지막에 쿠키반죽위에 발라줄 소량의 노른자만 남겨두고 넣어준다. 스푼으로 노른자만 들어올린 다음 흰자를 다 부어주고 남아.. 2020. 3. 9.
초간단 카페 디저트 앙버터 카스테라 쉽게 만들기 5분과정 레시피 꿀맛 노버터 카스테라 홈베이킹 홈카페 오늘 도전해 볼 메뉴는 앙버터 카스테라. 카스테라를 만드는 과정에서는 버터가 들어가지 않고 완성된 다음 팥앙금과 버터를 올려보았다. 호주가이버 님의 핵간단 레시피를 응용해서 만든 앙버터 카스테라 만들기의 재료는 너무나 간단하다. 참고로 나는 작은 파운드 사이즈(16cm*6cm*6cm)를 이용해서 대충 6조각 정도 나오는 용량으로 반으로 줄인 레시피로 도전. 준비할 재료는 계란2개,설탕,식용유,밀가루,베이킹파우더 끝. https://eunsta.tistory.com/77 헷갈리는 베이킹 계량단위 환산 내가 보려고 만들어 봄 ( 큰술 / 컵 /티스푼 / 테이블스푼 / 그램 / 1ts / 1Ts 초간단 디저트 만들기 홈베이킹 카페 디저트 만들어 보고 싶은 디저트가 생기면 제일 귀찮은것 중 하나가 바로 단위환산.. 2020. 3. 5.