이영자밀크티2 달고나 라떼 커피 전자렌지로 달고나 만들기 전참시 이영자 달고나 밀크티 집에서 뒹굴뒹굴 유튜브를 보다가 달고나를 전자렌지로 만드는 영상을 보고 벌떡 일어나 바로 따라해보았다. 코로나 덕에 강제집콕신세 이렇게 강제 시간날때 해봐야지 싶어 바로 만들기 들어감. 여전히 대충 만들어 봤으나 그럴싸하게 나왔으므로 공유해봅니도.. 준비물은 전자렌지 사용 가능한 용기,설탕,베이킹소다,쿠킹호일(내기준)정도 되겠다. 넉넉한양의 1잔분량이니 2잔넘게 만들려면 두세배로 늘려서 계량하면됨. 우선 저울을0으로 맞추고 전자렌지 용기를 올려 물을 25g넣어주고 바로 설탕을 40g넣어준다. 개인의 전자렌지에 따라 다를수 있지만 일단 3분을30초 정도를 맞춰놓고 돌려주는데 3분전후로 한번씩 잽싸게 문을열어서 끓는 설탕의 색깔을 확인해 주고 투명한 색에서 살짝 연한갈색이 날때까 주시하며돌려준다. 오븐장갑 .. 2020. 3. 1. 달고나 스콘 만들기 (feat.달고나라떼)전참시 이영자밀크티 만들기 초간단 카페 디저트 최근sns에서 핫하게 떠오르는 달고나 밀크티 전참시에서 이영자가 마셧던 음료로 유명해진 달고나가 퐁당 빠진 밀크티. 초큼.지났지만 아직도 하태핫해 달고나 음료 만들기 집에서 만들어보get다.원래 너튜브를 이것저것 참고했더니 일반적인 방법보다 물을 첨가해서 하랬다.해보다가 시간도 많이걸리고 인내심도 많이 필요해서..걍 내맘대로 한다.내가먹을거니까ㅋ평타는 할것이므로 나는나를믿으므로ㅋ대충살자.. 한번실패하고 두번째인 이유는 냄비탓인지 사용자 바이러스인지설탕보글 할때 저엇더니 완전망했다. 그래서 이번에는 건드리지않고 지겨보다가 심심해서 물 초큼 넣어봤다.지지직 소리와함께 왼쪽 태닝현상이 시작됐다.ㅋ나는 우선 100g으로 시작했다..건드리지 않고 지켜본다..다른 레시피를 보다보니 저으라는 분도 있고 젓지말라는 분.. 2019. 12. 27. 이전 1 다음
