허니브레드만들기4 10분도 안걸리는 초간단 디저트 노오븐 JMT 디저트 마약토스트 레시피 귀찮고 간단한 디저트를 만들어 먹는걸 추구하는 1인의 오늘의 디저트는 바로 또! 식빵을 이용해서 완전 초초간단 맛은 마성의맛 마약 토스트를 만들어 보겠다.이토스트의 특징은 간단한 과정에 비해서 맛은..사랑인것..간단하지만 준비할 재료는 식빵(내가매일쓰는 가성비좋은 기린토스트)버터 설탕이면 끝.이제 만드는 과정을 소개합니다. 설겆이를 매우매우 귀찮아하는 나는 최소한의 설겆이를 위해 저울위에 전자렌지 사용이 가능한 컵에다가 버터를50g 넣어준다.(더 넣어도상관없음어차피 맛있게 먹을거면 더 넣어도된다.녹인버터의양이 많을수록 빈 부분 없이 식빵에다 골고루 버터를 올려줄수 있으니까.맛있으면 0칼로리?) 전자렌지에 돌려서 충분히 녹인다음 저울을 0에 맞추고 설탕을 같은 비율로 넣어준다.(아..이거보면 못먹을듯..ㅋ.. 2020. 2. 13. 집에서 노오븐 앙버터토스트 만들기 업그레이드 기막힌버전 비법공개 이건 아마도모를걸!? 초간단 카페 디저트 (feat.카야버터토스트) 블로그를 시작한지 얼마 되지 않아 오븐없이 집에서 마트에서 판매하는 일반 식빵으로 후라이팬에 구워 초 간단하게 앙버터 토스트 만드는법을 포스팅 했었다. 이번에는 업그레이드 버전으로 재료는 동일하나 훨씬? 맛있게 만드는 방법을 소개해 본다. 준비 재료는 마트용 식빵,무염버터,팥앙금 끝! 재료는 동일하게 마트용 식빵인데 말하기 쉽게 큰?식빵말고 약간 얇으면서 많이 들어있는 식빵이 훨씬 가격도 저렴하면서 이 작업을 하기가 쉽고 가장 중요한건 많이 먹을수 있는 장점이 있다. 한마디로 크게 고퀄리티의 식빵은 필요없다는 얘기다.나는 기린에서 나온 토스트를 사용. 왜 얇으면서 많이 들어있는 식빵을 추천하느냐 하면 이 식빵이 다른 통통하고 상대적으로 큰 식빵보다 살짝?단단한 느낌이라서 만들기가 훨씬 쉽다. 좋은식빵을 .. 2020. 2. 10. 집에서 흑당(흑설탕)시럽만들기 레시피 집에서 카페 못지 않은 흑당시럽 만들기를 공유해본다.이 레시피는 직접 카페에서 판매했던 흑당라떼용 시럽이며 나름의 매니아층도 있었던 시럽이다.일반적으로 일대일비율로 끓여주는것 외에 한가지 필살기가 들어있는 레시피.준비재료는 흑설탕,카누1스틱,온수 만들기 전에 우선 흑설탕의 효능을 짧게 적어보자면 흑설탕에는 칼슘과 비타민 그리고 철분이 많이 함유되어있고 페닐 글루코시드라는 성분으로 인해 혈당을 조절 하며 피로회복과 에너지 발산에 많은 도움을 준다고 카더라 통신을 보며 그래도 몸에 나쁜것도 있지만 좋은 부분도 있다는 위안을 받으며 만들어 본다.(위안이라 쓰고 합리화라 읽는다.) 우선 카누스틱2개를 계량한 컵 에 부어준다. 카페에서는 에스프레소를 사용했으나 대충 대체용으로 넣어준다.스틱이 아니라도 두스푼 정도.. 2020. 1. 31. 집에서 마트 식빵으로 쉽게 허니브레드 만들기 홈카페 간단디저트 레시피 카페디저트 오랜시간 사랑받아오고 있는 카페디저트 허니브레드를 통식빵 없이 일반 저렴이 식빵으로 쉽게 만들기를 공유해 보고자 한다.통식빵은 쉽게 구하기는 쉽지않으므로 집에 남아도는 처치곤란 식빵을사용해도 좋다. 그리고 굳이 보들보들하고 좋은 퀄리티가 아니어도 상관 없는 이유는 어차피 버터를 녹여서 부은다음 오븐에 구워내면 약간의 차이는 있으나 큰 차이가 없기때문. 재료는 슬라이스식빵 4장 설탕20g,버터40g 끝. 만들어봅시다. 카페에서 근무하면서 허니브레를 많이 판매 해본 경험으로 내린 결과는 허니브레드에 허니보다는 설탕 시럽이 훨씬 맛있다는것.꿀을넣고 아무리 해봐도 설탕시럽 못따라온다는 혼자만의? 결론을 내렸다.(참고로 매장에서 알바생들이랑 맛있게 만들어 본다고 꿀을 듬뿍 넣어서 해봣는데 실제적으로 느껴지는 맛은.. 2020. 1. 30. 이전 1 다음
