베이킹입문2 재료가 이게 다야? 집에서 만드는 초간단 파운드 쉬폰케이크 홈베이킹 카페 디저트 파운드 케익을 할까 카스테라를 할까 고민중 유튜브를 멍때리며 보고있는데 버터도 안들어가고 계란도둑도 아닌 쉬폰케익 영상이 있길래 급 계획변경 따라해봄..선데이 베이킹 채널으로 기억된다. 버터 밀가루 계란 설탕으로 간단하게 할수있는 디저트 추구함ㅋㅋㄱ대충만들자.ㅋ 재료소개 들어간다. 재료가 얘걔걔다 증말 핵이덕ㅋ계란2개,설탕,박력분,식용유,베이킹파우더 그리고 물, 베이킹도구들...ㅋ보통 내가 주로 만들게 되는 디저트의 공통점은 재료가 늘 거의 비슷하다. 왠만하면 집에있는 재료들로 만드는걸 추구한다. 근데 생각해보면 여기있는 밀가루와 설탕 계란 정도와 버터만 있어도 만들 수 있는 디저트가 생각보다 많다. (머핀 크럼블 스콘 파운드케이크 쉬폰케이크 카스테라 또 뭐가있지?아무튼 많음ㅋㅋ) 계란2개를 흰자 노른자.. 2019. 12. 31. 초 초간단 디저트 딸기잼 크럼블만들기 귀차니즘ver. 이번에 만들어볼 친구는 바로 카페디저트로 크럼블 되시겠다.이 아이도 역시 귀차니즘러를 위한 대충 쉬워보이나 맛은 그럴싸하다. 팔로미 8로미 사진설명 앞서 재료소개 박력분,베이킹파우더,소금,설탕,버터, 계란1개,집에있는 잼(딸기나 사과등등) 사각팬 원형팬 으로 대부분 하는데 나는 사각팬 없어서 파운드팬으로 할거임 이정도면 간단간단하다. 중간 파운드 팬 두개분량이니 하나만 만들고싶다면 반만 계량하길 바란다.나는 많이먹을거라서ㄱㅋㅋ 앞서 준비할것 버터 110g을 잘라서 미리 꺼내둔다.그리고 계란하나도 같이 꺼내둔다. 빠른베이킹을위하야. 그리고 저울위에 믹싱볼을 올리고 0맞춘다음 박력분 230g,베이킹파우더 6g,소금 2꼬집정도,설탕 100g한꺼번에 넣어주고 전체적으로 거품기로 휘휘저어 섞어서 준비해둔다.(원래.. 2019. 12. 23. 이전 1 다음
