바스크치즈케이크2 초간단 디저트 집에서 그럴싸한 뉴욕치즈케이크 만들기(쉬움주의)카페디저트 홈베이킹 치즈테린느 이번에도 호주 가이버님의 착한레시피를 반용량으로 줄여 뉴욕치즈케이크 만들기를 공유해봅니됴.. 먹어보니 이거레알 간단한데 너무 맛있어서 말잇못.... 원형팬 18cm로 구워보겠음.미리 준비해둘게 있다면 크림치즈250을 한시간이상 실온에 꺼내둔다면 좀더 빠른진행 가능. 치즈케이크의 밑바닥작업. 다이제스티브를 60g넣어준다(난70g넣었음ㅋ) 참고로 다이소에있는 다이제를 사용했다. 도구를 이용해 쿠키를 으깨듯 부셔준 다음 전자레인지에 녹인버터 30g을 넣고 골고루 섞어준 다음 팬에 옮겨담고 꾹꾹 눌러 밑바닥을 평평하게 만들어 준다. (나는 비닐장갑으로 버무리고 비닐장갑낀 상태에서 손으로 눌러줌.) https://eunsta.tistory.com/77 헷갈리는 베이킹 계량단위 환산 내가 보려고 만들어 봄 ( 큰술.. 2020. 3. 4. 과정은 초간단 맛은 JMT 바스크 치즈케이크 만들기 귀차니즘ver. 옴총 간단한 재료로 옴총 간단하게 그러나맛은 옴총난 치즈케이크의 찐.바스크 치즈케이크 편.소개하기에 앞서 퀄리티와 정성이 가득한 결과물을 원하는 분이라면 창을 꺼주십사...내가먹을려고 만드는걸 공유하는거라 대충대충이지만 맛은 대충이 아니다.참고로 재료소개 전에 크림치즈를 200g계량해서 최소한시간 ~ 두시간 미리 꺼내놓고 시작하길 바란다.그리고 계란2알도 미리 꺼내둔다. 재료소개 간다. 애걔걔걔? 너무 간단해서 놀람주의ㅋㅋ가장중요한!!! 미리 꺼내놓고 흐물해진 크림치즈(스팸모양같노ㅋ)를 믹싱볼에 설탕65g 함께 담아놓고 계란2알(미리꺼내둠)생크림100g,박력분7g 준비. 그리고 당욘히 구울 팬 까지 준비한다. 크림치즈를 두시간 전에 미리 꺼내둬야할 이유..핸드믹서 없이 쌩으로 하려면 흐물하게 만들다가 주.. 2019. 12. 24. 이전 1 다음
