편스토랑 진성 표 발효액 장아찌 도깨비 발효액효능 상추대 장아찌
편스토랑을 다시 찾은 진성이 이번 방송에서는 자신만의 항당뇨밥상과 아무에게도 공개하지 않은 자신만의 발효액과 장아찌를 공개했다.
살면서..?처음듣는 발효액과 장아찌들이 많아서 놀라움의 연속. 발효액 장아찌 부자 진성의 냉장고 공개.
개복숭아 발효액, 오미자 발효액, 한라봉 발효액, 그리고 도깨비 발효액...? 개복숭아 발효액은 진성이 돼지감자 물김치를 담글때 넣었던 발효액.
도깨비 발효액은 우리가 산이나 들에게면 옷에 달라붙었던 그 도깨비 바늘로 발효액을 만드셨다고.
귀침초 발효액이라고 한다.
도깨비바늘 발효액은 당뇨, 기관지염, 오십견에 좋으며 어혈을 없애는데 효과적이라고 함.
그리고 한라봉 발효액은 카로노이드 성분이 다량함유된 강력한 항산화제로 꼽힌다고 함.
오미자 발효액은 고혈압과 동맥경화 심장병 등 혈관질환 예방에 효과적이다.
이번에는 그 발효액으로 담근 진성표 발효액 장아찌
보리굴비 장아찌
방풍잎장아찌
궁채 장아찌는 - 칼슘 식이섬유 마그네슘 등이 풍부하고 고혈압 동맥경화 예방에 효과적이라고 함.
삼채장아찌는 식이 유황 성분이 다량 함유되어있고 암과 당뇨 심혈관 질환 예방에 도움이 된다고 한다.
곰취장아찌는 산나물의 제왕이라 불리며 베타카로틴이 풍부해서 항암과 당뇨예방에 좋다고 함.
본초강목에 장수채라 불리는 초석잠장아찌는 뇌 기능 강화 및 치매 예방에 도움을 준다고.
마지막으로 당뇨에 최고 좋은 상추대 장아찌.. 첨들어봄...
당뇨에도 좋지만 피로해소에도 최고라고 한다.
자두장아찌는 당 수치를 낮춰 혈당개선에 효과적이라 한의학에서는 당뇨 치료에 사용한다고 한다.
이상 편스토랑 진성 표 발효액 장아찌 도깨비 발효액효능 상추대 장아찌 소개를 마칩니다.
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